08月/08日: 高知の夏祭りといえば「よさこい」!
こんばんは、佐伯です![]()
今年も
夏祭りの季節がやってまいりました~!
先日の週末は、安芸市で夏祭りがあり、
私もよさこい踊りや花火
を見て、すっかり夏祭りを満喫しました![]()
9日からは、高知の夏の最大イベント『よさこい祭り』が始まります!
今年も観光客と踊り子さん達で盛り上がるはず![]()
是非とも、たくさんの方々にお祭りを楽しんでほしいなと思っています。
鳴子踊りは、高知の人なら1度は踊ったことはあるはず…
というぐらい、高知県民には愛されているんですよ![]()
さてさて、話は少しそれますが…
雑誌『食品包装2011/8』に弊社商品「よさこいシャーベット」が掲載されました!
この商品、見た目がキュートな「なるこ」のパッケージで、
凍らせて溶かしながら飲む!お酒です。
よさこいのダンサーさん達&お祭りに観覧者の皆さんにも、オススメです![]()
![]()
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柚子・小夏・生姜 の3つの味で好評販売中![]()
KIKUSUI SHOPでも取り扱っています
http://kikusuishop.jp/shopdetail/010009000014/order/
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是非、のぞいてみてください☆
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07月/31日: お祝いのお酒でかんぱ~い♪♪
こんばんは、佐伯です。
私事ですが…
先日、フォトウェディングで写真だけの結婚式を挙げてきました![]()
お恥ずかしいのですが…この場を借りて、一部その様子をご紹介させて頂きますね。
『馬子にも衣装』とはこういうことです(うんうん
)!


当日は上天気で、本当に暑い日でしたが、無事に終えることができて、
気分スッキリ&喜びでいっぱいです![]()
人並みに、『花嫁さんって本当に大変だわ~~~!』なんて実感しました![]()
洋装よりも和装は特に体力を使いましたね(しみじみ
)。
カメラマンに撮ってもらった写真で、アルバムができるのが楽しみでしょうがないです!
さて、結婚祝いにお薦めのお酒をご紹介しますね。
スパークリング ハニームーン
http://kikusuishop.jp/shopbrand/003/O/

_小.jpg)
↑こちらはオリジナルラベルです。
披露宴で祝福してくれる皆様と・ご夫婦の記念日に・その他お祝いの席に引っ張りだこの商品です![]()
是非、お召し上がりください!
2011年8月8日(月)午後4時までのご注文まで☆
5,250円以上のご購入で、送料無料です(^_^)
~5,250円未満の場合は840円(1部地域を除く)です。
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07月/24日: 夏の…飲み会といえば!!!
こんばんは、佐伯です![]()
台風が去って、また毎日暑い日々が続いていますね。
夏と言えば…会社帰りや休日に同僚や友人と…ビアガーデンやビアホールへ![]()
行く方も多いのではないでしょうか?
私も先日、“ホテルタマイさんのビアホール”へ行って参りました~![]()
私&旦那さんの友人を誘い、県外から来てくれた友人もいて、総勢13名で。
初対面の面々もいましたが、お酒のパワーってすごいですね
やっぱり。
すぐに打ち解けて飲んで喋ってワイワイ![]()
普段ならあまり接することのない、異なる職業・異なる環境の方々と、
こういった形で語り合えるのは、お酒
の席ならでは!じゃないかと思います![]()

お料理も美味しく頂きました![]()
“かつをのタタキ”が特に美味しかったです。
夏らしいイベントを、体験し満足の佐伯です。
また明日から1週間、お仕事頑張りましょう![]()
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07月/16日: 食前酒にオススメの梅酒♪
こんばんは、佐伯です。
今日もいいお天気でしたね。![]()
昼間、ちょっと川へ遊びに行ってお昼ごはんを食べてきました
(お弁当持参で
手造りではありませんっっ)。


なんだか、こんな大人になっても、やっぱり川遊びは楽しいです![]()
すっかり幼少気分に戻ったように、魚を見つけてはキャーキャー騒いだり・・・
水に足をつけて涼んでみたり・・・
。
そしてなんといっても自然の景色に癒されました
野外で食べる食事はサイコーですね!
さてさて、今夜は・・・ちょっとお洒落に・・・食前酒としてオススメのお酒をご紹介![]()
今日はソーダ割りで頂きました♪(スパークリングカクテルを飲む様な気分で
)
※お酒とソーダを冷蔵庫でキンキンに冷やして、お酒:ソーダ=2:1の割合でグラスに。
梅酒は女性に人気が高いですが、こちらはコラーゲンを摂取できるという更に嬉しいお酒です![]()
こう毎日暑いと食欲が落ちてしまいがちですが、
食前酒で、食欲増進効果→夏バテ防止 を狙ってみてはいかがでしょうか![]()
![]()
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06月/24日: 国際座談会 in 安芸!
こんにちは!デーナです。
この間、菊水酒造の社内施設で国際座談会を行いました。テーマは 『日本酒』 でした。

8人のモニターが集まってくださって、お酒について話しながら美味しい和食を食べていました。

リキュール、企画中商品もいろいろ出しましたが、一番人気なのは
☆ 純米大吟醸 菊水 ☆ でした。
清酒に興味がある方はこちらへどうぞ: 菊水の清酒
今回は特別なゲストもいらっしゃいました…高知のNHKさんが取材してくださいました!
モニターさんにいろいろなインタービューしていました。面白かったです。


NHKさん、座談会のモニターの皆さん、どうもありがとうございました!

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06月/19日: “ゼリーのお酒“ レシピ




06月/12日: 「マッコリ」!辛いお料理に合うお酒。
こんばんは、佐伯です![]()
梅雨まっただ中、今夜も四国地方は大雨です![]()
今夜は、辛いお料理に合うお酒を紹介しま~す。
最近、少々自炊
をするようになりました。
(料理はかなりの苦手分野
なのですが…これも修業ですかな
。)
お料理を作りながら、
ヘルシーな素材を使って♪
塩分や脂分は控えめに♪
今日のメニューにはこのお酒
が合うかな♪
(↑これは職業病
かしら?!)
と考えていると、少しはお料理が楽しくなります ![]()
そこで紹介したい
お酒の1つが、マッコリです。
マッコリは、元々、韓国の伝統酒であることは、日本でも浸透していますよね。
私も菊水酒造のマッコリの発売以来、
すっかりこの乳酸菌飲料のような酸味と香りのファンです![]()
特に辛い料理との組み合わせは、
お料理の辛味をマッコリ独特のまろやかさが吸収してくれて、
相性バッチリです![]()
例えば、“キムチチャーハン”
“
カレーライス”“マーボー豆腐”なんかにも↓

皆様もご自宅での献立メニューに合わせて
お酒を楽しんでみてくださいね~![]()
![]()
お酒好きな方(私みたいな
)にとっては、
お料理が楽しくなる…(苦手が克服できるかも
)かも?
お料理好きな方にとっては、お酒に合わせて献立の幅が広がるかも?
しれませんよ![]()
![]()
05月/28日: 内祝いにオリジナルラベルのお酒を☆
こんばんは、佐伯です。
四国地方は例年よりも早く“梅雨”
に入りました。
台風も来ていて、なんだか季節の到来を早く感じてしまいますね![]()
さて、先日も書かせて頂きましたが、
私、結婚しまして…お祝いに沢山の贈り物(家電・調理器具・お花など…)を
頂きました(…この場を借りまして、頂いた方々には再度!御礼申し上げます
)
私も、お祝い事・記念・御礼に、と、お贈り物
を贈る機会がありますが、
贈る側としては、ご本人(ご家族も)が喜びそうなものを贈りたいと思い、
贈り物にはやはりいつも悩みます![]()
今回、内祝いを選ぶ際、
お酒好きな人には、男性にも女性にも美味しいお酒を是非…と思い、
チョイスした菊水のお酒が下記です![]()
![]()
![]()
海洋深層水仕込み 芋焼酎空海 500ml
マッコリ マンゴー 500ml
マッコリ マンゴーのカートンラベルには、
華やかなイメージのオリジナルラベルを![]()
企画営業のスタッフにお願いして、
私が撮った写真をアレンジしてもらいました
(素敵でしょ!?
(水引は自分で手作りしてみました~)
御礼の気持ちが伝わるといいな♪
贈る側も悩みながら楽しめるオリジナルラベルのお酒の紹介でした![]()
オリジナルラベルのお酒についてのご相談は、
菊水酒造 企画営業課
kikusui@tosa-kikusui.co.jp
まで、お問い合わせくださいませ。
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05月/24日: アメリカへ帰ってきました
こんにちは!デーナです。
私はゴールデンウィークの間、アメリカへ久しぶりに帰ってきました。
今回は郷帰りだけではなく、ほかにもいろいろな場所に行き、遊んできました。
写真を撮ろうと思いましたが、ずっと会いたかった人たちと話していると
カメラが邪魔になる感じでした。
キレイに撮れたものを見せます。
最初は実家に行きました。

親戚と親友とバーベキューしたり、トランプしたりゆっくりしました。

(「ピッチ」というトランプをすることは決まっていました。
相手をからかったり、チームメートと軽くけんかしたりすることも
デーナの家族のスタイルですが、なかなか個性的で楽しいです。)

バーベキューしたとき、菊水の商品も紹介して利酒してもらいました。

以下のものを持っていきました:
菊水 純米大吟醸 袋搾り原酒
香姫
アイアイアイス カカオラム
黒糖ジンジャー
マッコリ
感想が面白かったです!

アメリカ人がなれている味が一つもありませんでしたが、
ほとんど全部をおいしいといってくれました。
一番人気は予想のとおり、大吟醸でした。
「もっとたくさん送ってくれ!」と言われました。嬉しかったです。
アメリカまでの出荷はまだできませんが、
国内の皆さんからは、上記の商品をすべて菊水ショップでご注文いただけますよ: Shop at Kikusui!
実家でのんびりしたあとは、ちょっと旅をしました。

お酒のことについていろいろと勉強したかったので、
友達が働いているビール工場、オーガニックウィスキーとジンの酒造会社、
そしてワイナリーに行きました。

それぞれのお酒の造り方、商品などについてたくさんの話しができました。
利酒もできて、楽しかったです。本当に勉強になりました。

最後に、友達の結婚式に行きました。

森の中にある公園で式を行っており、(なんと!)3日間も祝いしていました。

日本の形とはもちろん、普通のアメリカの結婚式とも違う、リラックスした雰囲気でした。
ご夫婦になった二人は本当に幸せそうでした。

いろいろな”親しい人と場所”&”新しい人と場所”に出会えた満足の旅行でした。
好きな食べ物・飲み物

好きな場所


好きな人たち


アメリカに帰っていた約2週間は、忙しかったですがゆっくりできた気がして、
日本に少しホームシックな気持ちになりました(?!)。
無事に帰ってこれてよかったです。 (^^)
05月/16日: お風呂上がりのデザート♪
こんにちは。佐伯です![]()
初夏の風がとても気持ちいい お天気が続いていますね。
会社前の公園の写真↑です(藤の花がすっかり姿を消してしまった藤棚)。
先日、プライベートで高知市内へ行ってきました。
帰りに、中央公園に立ち寄ると、“フリーマーケット”が行われていて、
沢山のお店が出店されていました。
最初はちょっと立ち寄るだけ…のはず(^^)が、
思わずじっくりと覗いてしまい、ついつい…古着のチュニック(?)を購入![]()
なんとこちらは、
¥350円也![]()
気に入ったものが安く購入でき、満足しています。ラッキー![]()
さてさて、先日、夕食後→お風呂上がりに、
ゼリーのお酒をデザート(?)として食べました。
高知特産 ゆず と、文旦&小夏味!
“ゼリータイプのお酒”です。
小容量ですし私にとってはお酒というより大人のデザート
という感じ。
このぷるぷるのゼリーは、冷蔵庫に冷やして食べるのが![]()
気持ちの良いのどごし(?)と、さっぱりした味で、清涼感も楽しめます。
これからの季節は、食後やお風呂上がりについつい手が出そう…
ちなみに、容器も可愛いので、私は中身を食した後には、![]()
![]()
キャンドルホルダーや花瓶として使用しています
合計5種類の味のあるこの“ゼリーのお酒”シリーズ!
私は女性の友人に、3本セットや9本セットを
プレゼントや手土産
として贈り、好評を頂いております![]()
皆さんも、食べ(飲み?)比べて、
お気に入りの味を是非見つけてみてくださいね![]()
ネットショップも ![]()
是非、のぞいてみてください☆
![]()
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